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【刺梨汁】刺梨汁怎么做_刺梨汁的功效与作用

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

长得满身是刺,有很多人都觉得吃起来麻烦,其实把它做成刺梨汁就能简单方便地品尝到它的酸甜美味了,刺梨汁怎么做?马上来动手!

刺梨汁是什么

刺梨汁是什么呢?刺梨汁就是用刺梨鲜榨而成的果汁

说起刺梨,大概不少人都觉得挺陌生的,因为刺梨这种水果在水果摊上并不常见,刺梨是一种披着一层肉刺外衣的野生水果,在云南、贵州等地它是一种常吃的水果,不过对于其他地区的人们来说,刺梨还是一种新鲜的玩意儿。不过随着刺梨“维C之王”名号的打响,注重健康养生的都市人越来越亲睐这种水果。

刺梨汁含有丰富的维生素C,而维C是具有促进抗体形成的作用的,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。

另外,刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用。超氧化物岐化酶还能进入管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。

所以,多喝刺梨汁对身体是有一定的益处的!

刺梨汁的做法

刺梨的好伙伴是蜂蜜,做刺梨汁只需要加上一点蜂蜜,风味马上提升!

材料:刺梨200克,蜂蜜50克(最好取槐花蜜)。

做法;将刺梨洗净去皮、核,绞汁,大约出汁100克左右,兑入蜂蜜即成。

用法:饮汁一日一剂,饭前饮之,每日两次。

刺梨汁能减肥吗

许多对自己身材没有信心的妹子往往会病急乱投医,什么偏方都愿意尝试。刺梨有一定的健脾消食功效,于是想要减肥的妹子由此联想喝刺梨汁或许可以瘦身呢!那么喝刺梨汁能减肥吗?

刺梨汁是没有减肥的效果的,如果你是脾胃虚寒或者有慢性腹泻的人,更是不能吃刺梨呢!刺梨中唯一可以与减肥搭上一些关系的就是促消化的功效,不过单单这一点可是很牵强的,是无法达到减肥的功效。想要减肥还是要运动与饮食相结合,千万不可胡乱尝试!

刺梨的功效与作用

刺梨是滋补健身的营养珍果,除了补充维素外,它还功效多多。吃刺梨可治疗口腔炎症,维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。

当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。刺梨中含有的B2还可治疗脚气病,维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。

缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变。刺梨味酸甜,可健脾助消化解疼痛,据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。

孕妇可以吃刺梨吗

孕妇可以吃刺梨吗?孕妇是不可以吃刺梨的。

刺梨味酸甜,吃起来开胃,可以增进食欲,那么处于孕期的妇女能不能吃刺梨呢?其实是能吃的,因为里面有很多的维生素C,对胎儿的发育是有好处的!但是它性凉,胃寒的孕妇要少吃。刺梨是滋补健身的营养珍果,它的收获期不足30天。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C2000毫克,因此被称之为“维C之王”。虽刺梨营养价值高,但胃酸过高的胃及十二指肠溃疡患者应少食。

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