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腐竹肉片汤的做法

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腐竹肉片汤是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。腐竹肉片汤样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

腐竹肉片汤食材介绍

瘦肉(100克) 盐(适量)

腐竹肉片汤的做法步骤:

1.瘦肉切片。

腐竹肉片汤的做法

2.把肉用少许油,适量淀粉揉透 。

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3.准备腐竹。

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4.把腐竹洗净后掰成段。

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5.葱切碎。

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6.把锅里水烧开,下入腐竹。

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7.加盖煮约2分钟。

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8.煮至腐竹变软..。

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9.把肉片逐片投入锅中煮开约一分钟。

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10.最后加入香葱即可。

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11.出锅。

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