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韩国美味:辣白菜炒年糕的家常做法

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韩式美味【辣白菜炒年糕】

  总有那么一段时间,想吃辣白菜,甜辣Q弹的感觉,吃着让人愉悦。

  这道菜做起来实在太简单,自己去超市买了调料,很简单就能做成功,比国内有些韩食店舍不得放调料的寡味好太多。

韩式美味【辣白菜炒年糕】

  【所用料】

  韩式年糕150克 韩式辣白菜100克 韩式辣椒酱1汤匙 花生油2汤匙

  【这样做】

韩式美味【辣白菜炒年糕】

  1、准备好主材料。

  2、煮锅烧开水,将年糕放入锅中煮4分钟后捞出。

韩式美味【辣白菜炒年糕】

  3、炒锅开小火烧热,放油,油温后放入辣白菜炒香。

  4、放年糕炒匀。

韩式美味【辣白菜炒年糕】

  5、调入韩式辣椒酱,再调入2汤匙清水。

  6、继续小火炒均匀入味至汁稠,即可。

  【小贴士】

  1、年糕煮软后更容易烹饪。

  2、起锅时不能将汁收干。

韩式美味【辣白菜炒年糕】


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