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蔬菜虾丸的做法

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蔬菜虾丸是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享蔬菜虾丸做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的蔬菜虾丸香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

蔬菜虾丸食材介绍

活虾(5-6只)

蔬菜虾丸的做法步骤:

1.主材料如图,西兰花搬小朵,胡萝卜去皮切片。

蔬菜虾丸的做法

2.西兰花放在淡盐中泡十分钟。

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3.锅内烧水,先把胡萝卜片放入煮软捞出备用,不要太软了。

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4.再放入西兰花煮成绿色捞出。

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5.最后放入虾煮熟捞出,颜色变了就差不多熟了。

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6.虾去皮去线。

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7.胡萝卜放少许油翻炒几下

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8.把煮好的西兰花,炒好的胡萝卜,虾一起放入料理机。

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9.一分钟就搅拌碎了。

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10.装入盘中可以直接吃。

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11.也可以放在烂饭上一起吃。

蔬菜虾丸的做法

12.可以跟煮好的烂饭搅拌好。

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13.用勺子挖成一个小球。

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14.宝宝好喜欢吃。

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