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葱爆羊肚的家常做法

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葱爆羊肚

  葱爆羊肚是一道口味浓郁的家常菜,羊肚我选用都是卤熟的,简单易做味道好。

  食材主料

  熟羊肚300g、大葱200g、油适量、盐适量、干辣椒适量、丝适量、生抽适量、料酒适量

  步骤

葱爆羊肚的做法步骤1

  1.准备好所用食材。

葱爆羊肚的做法步骤2

  2.大葱斜切片。

葱爆羊肚的做法步骤3

  3.羊肚切丝。

葱爆羊肚的做法步骤4

  4.姜切丝,辣椒切丝

葱爆羊肚的做法步骤5

  5.锅中注入油 ,爆香姜丝和辣椒。

葱爆羊肚的做法步骤6

  6.下入肚丝翻炒均匀。

葱爆羊肚的做法步骤7

  7.烹入料酒 加入生抽 。

葱爆羊肚的做法步骤8

  8.倒入葱片。快速翻炒均匀。

葱爆羊肚的做法步骤9

  9.加入盐调味即可

  小贴士:此菜为快手菜 加入大葱后要快速翻炒


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