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红油土豆丝的做法

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

    土豆么做都好吃,夏天当然爱吃凉拌的,麻辣开口味,简直可以多喝几碗稀饭

    主料

    土豆1个

    辅料

    精盐2克  3克  生抽3克  白糖2克  花椒油3克  香油3克  亚麻籽油2克  红油辣子5克  蒜1瓣

    红油土豆丝的做法

    1.土豆一个

红油土豆丝的做法

    2.去皮,切成丝,洗去淀粉

红油土豆丝的做法

    3.入沸水中焯熟

红油土豆丝的做法

    4.取出放凉

红油土豆丝的做法

    5.放生抽,醋,蒜蓉,盐,糖

红油土豆丝的做法

    6.再加入花椒油,亚麻油,香油,红油辣子拌匀

红油土豆丝的做法

    烹饪技巧

    土豆肉追求脆脆的口感很美味 ,但是也一定要彻底焯熟哦。


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