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食材介绍
翅中(适量),蜂蜜(适量),番茄酱(适量),耗油(适量),盐(适量),鸡粉(适量),孜然(适量),啤酒(适量),姜蒜(适量),麦芽糖(一勺)
蜜汁鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅清洗干净后,两面打上花刀
2. 番茄酱一勺,蜂蜜一勺,耗油一勺,盐适量,鸡粉适量,啤酒两勺,胡椒粉少量,姜片,混合均匀,把鸡翅放入,抓匀,腌制一小时
3. 一勺麦芽糖加少量水融化
4. 烤箱200度预热10分钟后,将鸡翅表面刷上麦芽糖水,200℃烤制20分钟,中间翻一次
5. 翻面的时候,再刷一次麦芽糖水
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