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来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版
最最普通的蒜加辣椒,却能给美味的生蚝最完美的诠释
食材介绍
主料:生蚝(7个) 辣椒(适量) 辅料:蒜末(适量) 亚麻仔油(适量)
蒜烤生蚝的做法步骤:
1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦
2.剩余的半边生蚝带壳洗净
3.沥干水分放入烤盘
4.大蒜切成碎末
5.拌入辣椒酱
6.每一个生蚝都放上适量的蒜,喜欢蒜的就多放点,放入烤箱中层190度烤制20分钟即可
7.烤出来后会有些汁那也是很美味的哦,淋上些亚麻籽油吃起来更美味
8.成品
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