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粗粮米糊怎么做?

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

材料:

大米黑米黑豆小米玉米碴,荞麦,燕麦红豆绿豆

做法:

1.取每种杂粮各适量(俺把俺家里的杂粮每一样放了一点),洗净泡制过夜.
2.第二天早晨起来,按照说明书的要求添加水,(俺又抓了一把熟的芝麻),搅拌成米糊
黑米营养分析:

1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。