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花生梨米糊怎么做?

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版



做法:

1、粳米浸泡2个小时;花生去皮煮熟备用

2、将花生、粳米、适量清水放入食品加工机中打磨成稀糊状

3、丰水洗净去皮切成块

4、将梨打成泥,梨汁另存备用



5、梨泥倒入花生米糊中,小火煮开

6、边煮边添加清水,同时不停搅拌,直到米糊熟透且稀稠适当关火

7、晾到米糊温热后,倒入梨汁拌匀即可。



备注:

梨汁要等米糊降温后才可倒入,否则营养会受损