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冰凉舒爽冰激凌的做法

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃!的做法

冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃!食材介绍

主料:

奶油奶酪(150克) 糖粉(20克) 淡奶油(120克)

辅料:

消化干(75克) 香草精(2克) 草莓酱(40克)

冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃!的做法步骤:

1.冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清凉,香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。

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2.做法如此简单,成品常常让人有意外之喜,却比哈根达斯还好吃!高温酷热的天气,不愿出门的朋友就在家制作诱人清凉的冰激凌吧!心动不如行动哦!

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3.奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精

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4.用电动打蛋器打发至顺滑

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5.加入草莓酱拌匀

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6.淡奶油打发至稍微有纹路出现

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7.再跟奶酪混合均匀,然后放冰箱冷冻2小时

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8.消化饼干压碎

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9.取出冷冻好的奶酪,用勺子挖成圆球,然后裹上饼干碎

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10.放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦!

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小贴士:

不喜欢草莓味的可以换取自己喜欢的水果酱

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